Pastificio IL MATTARELLO di Franceschi Monica
La mia azienda a carattere artigianale, si occupa prevalentemente di produrre e commercializzare vari tipi di pasta fresca. Produciamo e confezioniamo in atmosfera protettiva i tipici tortelli toscani ma non disdegnamo tutta la produzione classica e cioè ravioli con vari ripieni, tra cui ricotta e spinaci, zucca, pesce, crostacei, speck e radicchio, ecc.. La produzione si arricchisce di tutta la pasta tagliata, tagliatelle, spaghetti, lasagne, paccheri, rigatoni, e tante altre varietà. Inoltre abbiamo uno specifico reparto dedicato ai sughi e alle salse. Dalle più comuni, come il ragù o la pomarola, ai condimenti più ricercati e tipici come il pesto alla genovese, la trabaccolara, il ragù di coltellacci, le vongole.​​​​
Offices and Target Markets

Pastificio IL MATTARELLO di Franceschi Monica

Via del Fortino 37

55041

Lido di Camaiore (LU)

Italy

Email ilmattarello@hotmail.it
Phone 3347530853
Tax/Vat ID 02037310469
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